第121章 我就是盆酸菜鱼 (五千求订)

老,在给这些竹子寻找合适的对象。”

牧清砍了十多根竹子回来,运气比较好的,很快就找出了五根用得上的。

头尾相接非常接近吻合,长度完全足够从小溪引流到营地了。

剩下的竹子,牧清搬到了营地的内侧,和之前运回来的竹子放在一起。

把灶台的火调的小一些,让锅里的汤继续咕嘟嘟烧着。

牧清进入林子深处,拖了一根适合做长棍的木头回来。

清理掉多余的树枝,一端削尖,放在灶台边上。

看了看锅里的汤,成色已经差不多了。

把汤架到桌子上,骨头和野菜夹到竹碗里,肉汤倒到陶碗里,刚好满满的一碗。

陶锅重新架到灶台上,倒了一些油进去。

剥好切成丝的小笋放进去,用筷子快速的翻动它。

“这个陶锅的工艺还是很基础的,我估计是一个粘粘锅,所以我把竹笋切成丝,这样可以更快把它炒熟。”

油被烧热了,锅里开始发出滋滋滋的声响。

牧清手里的动作更快了一些。

“要趁着这些笋丝没有反应过来,就把它们从原来的位置翻炒到一边去。”

“这样,它们就没有机会粘底了。”

炒了不到一分钟,牧清往锅里加了一些水。

然后就不管它了。

“好了,就让它在油水里多煮一下,这样会很香。”

“要是能再来点酸菜,那就更好吃了。”

把灶台的木柴拿掉一半。

牧清坐在桌子前,先用勺子喝了一口汤。

“好吃,淡淡的苦味混着一点肉香。”

“上次光吃这个野菜,又苦又涩快给我难吃哭了,我尝尝加了肉的。”

夹起一块子野菜塞进嘴里,牧清十分满意的点点头。

“这个排骨的肉太少了,加上又烤又晒,油脂也少了一些。”

“没有家里炖出来的香,总体来说还是好吃的。”

尝过了野菜排骨汤,牧清把陶锅搬过来,锅里的东西倒进竹碗里。

翻炒之后又煮过的猪油,被乳化的微微有些发白。

一点点有汤配着白嫩的笋条,看起来非常吸引人。

“这是我在这里吃到的,第一份炒菜。”

“我现在居然可以炒菜吃了,哈哈哈哈。”

牧清夹了一根笋条在嘴里,满意的连连点头。

【牧爷,你注意这点影响,你这是荒野求生!】

【众所周知,这是个吃播节目。】

【吃不上炒菜的挑战者,不配说自己在荒野求生。】

【跟牧爷比起来,我就是盆酸菜鱼,又酸又菜又多余。】

【哎呀,是野菜哥来啦,牧爷真吃野菜呢你看。】

【野菜哥又来牧爷这里蹭热度,哈哈哈哈。】

东西都吃完,牧清满足的把碗筷都堆在一边。

“这些锅碗我就不洗了,等下把水引过来了直接在这边洗。”

“我现在要把这根新的长棍弄出来,用它来把竹子的竹节捅穿。”

昨天磨长棍的石头还没有搬走,牧清重新装了一竹筒的水放在一边。

把灶台里的火加大,削好的长棍放进去稍微烧一会,拿出来冷却打磨。

按照已经熟悉的流程,打磨了一根新的长棍出来。

用手掌感觉了一下。

“可以,很尖硬度也够。”

“我这次砍回来的都是新竹,用这跟木棍来处理肯定够了。”

牧清拿着长棍到竹子堆边上,把一根竹子稍微倾斜着架在山坡上。

牧清坐着,用两条腿夹住竹子。

先是用一根之前用过的断棍子,把前面的竹节捅穿。

然后把长棍伸进去,捅中间部分的竹节。

竹子比牧清准备的长棍要长,一面捅好之后,还需要转过来,从另一头继续打通竹节。

直到整个竹子内里的竹节全都被捅破。

牧清把竹子立起来,轻轻的敲一敲,让里面的竹节掉出来。

闭上一边眼睛,另一边眼睛往竹子里看。

“可以,这跟长棍长度虽然不够,但是粗细和竹子十分贴合。”

“中间的竹节基本都被清好了,一点都不会影响水流。”

把弄好的竹子放在一边,换过一根继续处理。

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