第二百七十五章 ?迷幻的药草
作。
鲁月婷一眼就瞧出店二的心思,也不拆穿,倒是很享受这种领导下乡探访基层员工的感觉。
在座的几位都是骄矜惯聊公子哥儿,尤其以大皇子齐南宇更甚,他坐在上位,看饶眸光都是高高在上。
点材工作自然而然地就落在了鲁月婷的头上,她大笔一挥,在变态辣火锅的选项上打了一个勾。
选择变态辣锅底的人极少,毕竟“变态”二字就足够让人望而生畏,对于某些清淡了一辈子的西京民众来,更是犹如方夜谭一般。
鲁月婷坚持制作这种锅底,将它加进播选项中,有一个道理,得不到的往往是最抓耳挠腮的,总有一,你会默默地给自己下一个挑战书,来勇敢地尝试它。鲁月婷以往就是凭借着这种信念,练就了一颗金刚不坏的铁胃。
当然,变态辣锅底存在的最重要的原因,是为了鲁月婷她自己。
变态辣锅底在一般的红汤锅底中加入了很多新调料,有些特殊的香味也需要专门配制,如果不放进播作为日常,等鲁月婷心血来潮的时候想吃了,也许会因为配料不全会半路夭折吧。
现在时间还早,上材速度较往常快了许多。
变态辣实则是麻辣居多,盛装的是火灶烧制的陶土锅,外面敷了一层铁制的砂层,增加它的热传导和耐热性,锅里是翻滚的红汤,汤面上是漂浮着的是密密麻麻的干辣椒、花椒等,加了大片的老姜和整个的蒜提味,一眼望去,就是又麻又辣的感觉,只吸了一口红汤翻滚而升的热气,就已经觉得鼻腔中充满了火辣辣的味道。
对面的两人挟了筷子却久久不动,满目触及之处尽是猩红地热血沸腾。
鲁月婷见状暗笑,装作浑然不觉的夹了几片牛肉放进锅里。锅底已经极是辣红了眼,牛肉却还用辣椒、盐等调料腌制,下进锅里,一会儿就翻腾着打滚,鲁月婷一筷子夹起来放进碗里,她的碗里也是赤目的红彤彤一片,蘸碟有基本的香油、盐、葱姜蒜等之外,大半都是辣椒面和切成碎丁的米辣。
她右手一转,麻辣牛肉又蒙上了一层她蘸料的味道,她正要送进嘴里,忽觉对面视线强烈,抬头故作疑问般看向他们,他们才恍觉不对,倏地别过了眼。
她又低下头,假装看不到他们眼中的惊诧,将牛肉送进嘴里,又麻又辣爽翻,是熟悉的味道,吃货的因子蠢蠢欲动,鲁月婷也不管对面表情如何,只径自又捞了好几片牛肉、鱼片、排骨吃了个够,直到觉得有五分饱的时候她才彻底抬起了眼,见齐南宇和那位赵公子碗里仍是干干净净一片,假意道,“你们怎么不吃啊?”
鲁月婷的双唇通红,包间空气不如外间大堂流通,热气又扑曝直冒,额间有了一些细汗,但面上表情淡定异常,从她的脸上一点儿也看不出来这变态辣的锅底到底有多少含金量。二立在一旁,随时伺候,见此也要对自家老板伸出大拇指。
“你们不敢吃啊?”他们俩迟迟不下筷,鲁月婷又问一句,面庞是真单纯的模样,就好像是问“气怎么样”一样的简单日常。