第208章 好戏才刚刚开始!
到底是怎么做到的?既然这沙土鸡的香味如此的醇香悠远,为什么在刚才的时候你不解释,你也没有将外面的沙土和锡箔纸拨去呢?”
甄强淡淡一笑说道:“实不相瞒,制作一个沙土鸡至少需要一个半小时的时间,而一个小时对于我来说完全不够。所以,在制作完毕了沙土鸡之后,沙土鸡其实并没有完全成熟,需要在锡箔纸里面重新酝酿半个小时,才能够真正出炉。
“我又用了半个小时的时间,让沙土鸡在锡箔纸里面不断酝酿,让热气包裹的香味,彻底的融入到每一片鸡肉里面,让鸡肉的香味更加浓郁,肉质更加鲜嫩。
“而现在这个时候,沙土鸡的出炉时间刚刚好,正好是最合适,也最可口的时刻!”
听到甄强这样子的解释,周围的那些评委们顿时叹服不已。
原来,甄强为了能够制作出一款完美的沙土鸡,竟然不惜在第一个评分项目上面得了零分。
就是为了给沙土鸡争取最宝贵的时间,让沙土鸡在最正确的时间出炉。
瞬间。
甄强的这番话也让评委席上面的林老,还有不远处的东方韵诗脸上都露出来了笑容。
东方韵诗心中忍不住想道:“甄强加油啊!我就知道你是不会这么容易放弃的,你果然没有让我失望,好戏才刚刚开始。”