第五十一章 回锅肉和翡翠时珍
等镜头转过来，陈锐说道：“青青姐的赞赏我可不敢当，我不是什么大家，只是一个普通的厨师罢了，今天我给大家做的是一道普通的回锅肉的做法，大家不要小看回锅肉，这可是我国川菜系列里面的名菜……”
陈锐一边说着，一边动手，他的解说很详细，再加上他年轻，嘴里不时冒出几句网络用语，和现在喜欢看直播的人群并没有代沟，樊青青直播间的人数不断的暴涨，樊青青激动的握着拳头，看来自己的选择并没有错。
等陈锐做好这道回锅肉，樊青青把镜头对准了这道菜，屏幕上顿时礼物刷的飞起，‘哇，看着就香啊，这个地方在哪儿，我也要去’‘我饿了，我饿了，我饿了，重要的事情说三百’…………
陈锐接下来有说了几个做回锅肉的小技巧，“好了，今天我准备的第一道菜就做好了，希望我的经验对大家会有一些帮助，接下来是第二道菜，这道菜是一道凉菜，是我爷爷传给我的，它的名字叫做‘翡翠时珍’。”
接下来，大家才见识到什么叫做大厨，只见陈锐取出西红柿、豆腐等等一些食材，然后拿出雕刻刀，开始雕花，一般厨师雕花都是在一些比较硬一些的食材上面雕刻，比如说萝卜之类。
镜头一动不动的盯着陈锐的手，这时候就体现出专用设备的好处来了，如果是手机或者平板电脑，人抓的时间长了，免不了要抖动，但是今天并没有出现这种情况。
屏幕上刚开始还有人刷屏，但是随着时间的推移，越来越安静，慢慢的人们都只顾着盯着陈锐的手看了，压根就没有时间去打字，看上去压根就不像是一个几万人的直播间。
随着食材的成型，屏幕上顿时爆发出一波刷屏狂流，连画面都被遮住了，陈锐轻轻的把雕刻好的东西放到一个大盘子里在镜头前放了一会，“大家看，这就是雕刻好的形状。”
陈锐把盘子转了几圈，然后放到冰箱里，“接下来要冻五分钟，现在我们来配一种汁，到时候要浇在上面。”说着他拿出几种佐料，打火、热油，把佐料依次放了进去，马上又把火关掉，从一旁的水缸里取了一些灵水倒了进去，开始搅拌。
五分钟过后，陈锐把冰箱打开，把盘子取了出来，那些食材已经冻住了，陈锐拿起配好的汁转着圈浇了上去，盘子里顿时冒出一阵白烟，等白烟散尽，眼前出现了一道美丽的菜肴。
看上去显得玲珑剔透，现场发出一阵惊呼，屏幕上也冒出一阵阵惊叹，打赏刷刷的飞起，都叫着：“太美了，这是艺术品。”
盘子里红的白的都散发这晶莹的感觉，这道菜没人会想去吃，只是看着就是一种享受，陈锐把盘子在镜头前转了几圈，“现在我们的翡翠时珍就做好了，怎么样，朋友们还满意吗？”
樊青青接过话题，“朋友们，我们陈师傅的表现怎么样，觉的表现好的，6666刷起。”顿时屏幕上就被覆盖了，人影都看不清了。
“感谢陈师傅的精彩表演，我们今天的直播就要结束了，不过大家不要灰心，因为接下来每天晚上我们都会有两道新的菜肴和大家见面，持续一个星期，朋友们再见。”
等直播都关了，直播间里还有礼物不停的飞起，樊青青兴奋的拥抱了陈锐一下，“太好了，谢谢你小锐。”
陈锐摸了摸头，“我还要谢谢你呢，，你这也是帮我嘛。”王诗倩挤了过来，“陈哥哥，你累不累，快来坐下。”说着把他拉到一边的凳子上坐下。
徐青山和他那一帮朋友都围了过来，“小锐，今天真是大开眼界啊，以前从没见过做菜做成这样的，没说的，以后我们一定长来。”
“是啊，下次我一定把我媳妇拉过来，让她看看什么叫美食，小锐，到时候你可要指点指点你嫂子，你是不知道，我每天回家吃饭都和咽药差不多。”
一句话让在场的人都哄堂大笑，陈锐笑着说道：“当然没问题，呵呵，有什么不懂的尽管问我。”
徐青山好奇的问道：“小锐，你就不怕我们学会了，就不来你这儿吃饭了啊，我们自己家里做多好。”
陈锐笑呵呵的说道：“当然不怕了，你们能买到我这样的食材吗，一般市场上的菜可没有我这里的好哦，我这里的菜独一份，你们想买都买不到。”
“对了，小锐你不说我都忘了，你的菜在哪儿买的，我还真的去市场上转过，真没买到？”
陈锐指了指身后，“你们来的时候看见后面那片地了吧，那就是我的菜园，我用的都是我自己种的，你们当然买不到了。”
徐青山精神一振，“那小锐，卖给我们点吧，我出高价。”其余几人也眼巴巴的看着陈锐，陈锐在心里算了算，点头道：“可以，但是我这里的产量有限，我自己还要用，只能给你们每人十斤，至于种类自己选吧。”
徐青山兴奋的一拍陈锐的肩膀，“太好了，小锐，你真够哥们，没说的，你这个朋友我交定了。”说着从兜里掏出一张名片，“给，有事给我打电话，只要我能办到，一定不推辞。”
旁边的人也都纷纷把名片塞了过来，陈锐一一收起，“大家太客气了，不过是一些蔬菜罢了，强子，你来给他们装菜。”张强答应了一声，拽着后厨的那几个人一起帮徐青山他们挑菜去了。
等一帮人拎着袋子出来的时候，徐青山嘴里还嚼着根黄瓜，陈锐笑着说道：“徐哥，挑好了吗？”徐青山挥了挥手里的黄瓜，“还真别说，你这里的东西就是好吃，这个黄瓜是我吃过最好吃的黄瓜了，你小子怎么种的。”
陈锐笑了笑没说话，这个可是他的压箱底秘密，徐青山让人把袋子都放倒车上，问道：“算算，多少钱，我给你付了，不早了，我们也要回去了。”
陈锐推辞道：“把饭菜钱算了就行，那几斤菜就当我送了。”徐青山摇着头说道：“不行，你这里也不容易，我都看到了，你这从中午到晚上就我这一桌客人，这样吧。”他伸手从包里抽出一沓子钱，“就这样，多了你占便宜，少了我沾光，我走了。”
陈锐哪里敢接，一共四十斤菜，加上一桌饭菜怎么能用了一万，急忙推辞道：“不行，徐哥，这也太多了，这……”徐青山哈哈大笑，“多了你占便宜，就这样，下次我再来，走了。”说着上车就走了。
等他们车灯都看不见了，王诗倩兴奋的跳了过来，“陈哥哥，我
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