第174章 制作干货

那只虾的虾背第三关节处袭去。

隐川只看见小媳妇一针戳进了虾背，而后挑出来的果然是一条黑黑细长的东西，想来这就是小媳妇口中的虾线了。

不过小媳妇这隔山打牛、隔背挑线的功夫倒是如有神来一般的精准。

两人忙活了大半个时辰，才将两桶鱼虾蟹全部清理好。

醉蟹按照之前的法子泡下了，搁在了厨房角落里。

然后就是制作鱼干虾干了。

隐川早已按照小媳妇说的法子处理鱼了，将每一条鱼剖开到最大程度，摊开在盆子里面。

满月拿了盐来，在每一条鱼的两面都均匀地抹上了充分的盐，然后用了盖子盖上，又在盖子上面压了一块大石头，让隐川搬到了厨房里放着。

剩下的便是虾了。

制作虾干的方法比较简单。满月将处理好的虾清洗干净，然后端去了厨房。

灶膛生火，灶上那口锅中倒入水，加入盐、葱、姜和黄酒，烧开之后，把虾全部倒进去，煮了五六分钟之后捞出来，放在一边控干水分。

她又去外面架起了一个竹匾，将这些虾全部平铺在上面，放在太阳底下晾晒着。

太阳下山之后，满月便取来了一块纱布，盖在了竹匾之上，不仅能让里面的虾接触到风和空气，而且还能防止那些晾晒着的虾夜间被小虫子叮咬。

竹廊下原本悬挂着的那些猪肉排骨和火腿，每晚也是要收进厨房里的。

等这些事情做好，满月感觉有些累，便把竹亭三面的竹帘子都放了下来，坐在竹亭里面歇息歇息。大树上的猴小瓜一溜烟也蹿进了竹亭里面。

一人一猴在竹亭内，喝茶的喝茶，啃果子的啃果子。

隐川从竹廊那边走过来的时候，映入眼帘的，便是这幅场景。他不禁哑然失笑，怎么这样不成调调的场景，他竟然会觉得分外地温馨呢。

“媳妇，我们晚上吃什么？”天色已经黑下来了，今晚的小院子里却还没有升起炊烟的迹象。不得不说，隐川真的是有些饿了。

“唔。”满月左右晃了晃头，又抬起双手晃了晃，深吸一口气说，“行了，我休息好了，这就做晚饭去。”说完就站起身来走出竹亭，穿过竹廊，到了厨房里。