第49节
炉也没空闲着，架上一口大锅，开始炒螺蛳。
林平从河里抓的鱼都是巴掌大小的刁子鱼，这种鱼大部分农村都挺常见的，肉质鲜美细腻，骨头又少，做烧烤正合适。
林音往鱼肚子里加入鱼腥草、姜片，又倒了点专门酿制的黄酒进去，催动异能，让这些东西更好的进入鱼肉内部。
火已经烧起来了，林音拔着火，选择了小火，把鱼放上去。临时征用的牙签也上了阵，时不时在鱼上扎一两个洞，表皮上带的油缓慢流进鱼肉里，滋溜滋溜地冒着泡……
烧烤的酱料是林音临时配的，她拿捏的分寸好，又悄悄用异能提纯，味道更是鲜美。还未架在火上，林富就已经想拿来拌饭吃了。
鱼肉表皮烤得金黄带焦，刷上酱料，香气扑鼻，路过的人都被吸引过来了。
“什么味啊？好香，好像是烤鱼，又好像是红烧鱼的味道……”
“看起来好好吃啊，什么时候能好，我要买一条！”
“我也忍不住了，这东西也太香了，不买走不动。”
人群几乎一窝蜂地挤了上去，最先说买的那个人被挤到一边，取代而之的是一个看上去魁梧的姑娘。她几乎整个人把摊位霸占，有人想往前，还被推了一把。
“干什么呢！排队排队，俺先来的，俺先买！老板，你这鱼好了没啊，怎么卖啊？”
这种鱼不需要烤多久，刷上酱料，让味道缓慢融入其中，调节火候，加快这个速度，等到鱼表层的滋溜声小了，便差不多了。
林音一边弄鱼，一边说：“很快就好了，一条8毛。”
挤在最前面的姑娘有些犹豫，8毛可不算便宜了，随便吃一顿饭才4-5毛。
第121章 金黄酥脆的烤鱼
她还在犹豫中，她后面的人都炸开了。一部分觉得贵，散开了。刚刚后面挤不进来的人跟着人群，挤了进来，听说了这“天价”以后，个个脸上出现了犹豫的神情。
一旁的另一个烤鱼摊的摊主立马吆喝道：“烤鱼烤鱼，一条5毛了。”
这么一吆喝，不少人涌向了旁边，买了旁边的烤鱼。
李慧看得有些焦急，捅捅闺女，是不是他们卖得太贵了，人都走了。
林音不急，她往烤鱼上撒上孜然粉，反复烤着。鱼的颜色变得越发金黄，单独看还有点焦黑。旁边已经有人买了隔壁老板的烤鱼，特意拿到林音面前，说：“看看这鱼比你的大，还便宜.....”
两条烤鱼一前一后地出现在众人面前，一金一黑。没有对比就没有伤害，光看着黑的那条也觉得是正常的，毕竟烤鱼吃的就是外面的一层焦。可是一对比，那条黑的好像是手艺不好的新手不小心烤糊了，看着就没有食欲。
第一个说要买的姑娘目光在两条烤鱼上游走着，最后目光落在了林音手里那条巴掌大的鱼上。和其他烤鱼不一样，这一条金黄金黄的，几乎没有一点焦黑。浓郁的香气一直扑向鼻尖，她咬牙，拿出8毛钱，买了一条鱼。
“这是傻了吧，8毛钱一条，都可以去下个馆子，点个好菜了。”
“是你傻了吧，看看你手上这条，再看看那条，还是你比较吃亏吧？”
“......”那个买了隔壁烤鱼的人咬了一口自己手上的鱼，外面焦了，还不算焦得过分，吃起来还挺好吃的。虽然没有对面的香......
他小声嘀咕着：“说不定只是闻起来香罢了，压根不是那么好吃的。”
话虽如此，他和不少买了隔壁烤鱼的人不约而同靠近买了林音烤鱼的姑娘，一个个脸上带着求知欲。垂涎的目光落在那条烤鱼上，不断地问：“姑娘，你倒是说说这鱼好不好吃啊！”
那位姑娘享受地闻了闻，终于下咬了下去。烤的鱼一般都带着焦香，吃的便是外焦里嫩。这条鱼表皮带点微焦，咬上去酥酥脆脆的，露出里面鲜美的鱼肉，一咬又是另一番滋味，新鲜q弹，柔嫩软糯。撒上辣椒粉、炸黄豆、鱼腥草，一起嚼一口，又是酸爽脆嫩、肉鲜无比的滋味。
她吃得眯起眼睛，看得旁边的人心都跳到了嗓子眼上，都不敢眨眼，生怕错过她的任何一个表情。
姑娘睁开眼睛，余光望见了这些人，她悄悄转了身，继续一口一口地吃着。其实鱼吃起来多少有点不方便，但不知林音怎么弄的，这条鱼虽然还有鱼刺，可鱼刺也被烤得软而脆，一口要下去像咬到软骨一般，咔嚓咔嚓就没了，压根不用担心卡着喉咙。
她不说话，周围的人就越急。第一个买了隔壁烤鱼的人站不住了，围着那姑娘，自己手里的鱼也不吃了，猜测道：“到底好不好吃啊，这吃个不停，应该很好吃吧？那刺呢，怎么不吐？难不成这种鱼几乎没有鱼刺？”
猜着猜着，他忍不住了，推开那群人，自己站到了摊子面前，臊着脸道：“老板，你也给我来一条啊！”
林音应了一句，把手中另一条烤好的烤鱼送到他手上。
他几乎没有任何犹豫，立马咬了一口。刚刚从火上撤离的鱼还烫着，他被烫得不断张开嘴巴哈气，却不知教训一般又咬了一口。他尝到了，那味道很鲜美！
外焦里嫩，还有一种鲜甜无比的口感，最重要的是那恼人的鱼刺似乎不存在一般。从头吃到尾，偶尔遇到鱼刺也能嚼得碎碎的，压根不怕卡喉咙。
“好不好吃嘛？你们两个倒是说一说啊！”
那人和第一个买的姑娘，几乎异口同声地和林音说：“再来一条！”
行吧！这是破案了，肯定很好吃，要不两个嫌贵的人怎么会要第二条？
这两人几乎是带动了许多闻见香味，看见美味，而犹豫到底买不买的人。看见有人种了草，几乎是迫不及待，每个人都点了一条。当然，依然还有不少人觉得林音卖的太贵了，吃吃旁边的就好。
然而，看见隔壁拿出一条条金黄的烤鱼，看着自己手上这条，多少有点吃不下去。鼻子嗅了嗅手上焦黑的烤鱼，好像也不如那边的香啊！
5毛钱就不贵了吗？贵！对比旁边是便宜了，所以他们鬼迷心窍了。
一拿到东西，又突然发觉他们更糊涂了，分明是这5毛钱的更贵。人家8毛钱的色香味俱全啊！还买不买？
不差钱的，买！
自己赚钱的，买！
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