分卷(59)
谭厨师喝了一口茶。
才问：我的菜品里你印象最深的是什么？
恶趣味，这是叶奚知的第一个想法，其次就是
气味。叶奚知说。
菜要求色香味，香是需要能勾起食欲的香气，但是谭厨师的很多菜，并不是食物的香味，而是另一种味道。
我一直觉得，气味是种很特殊的东西。谭厨师说完停了一会，才接着低声说：很多事情即使忘了，只要闻到那股味道，就好像会立即置身回那个场景。
我还记得我母亲身上的味道，她从来不喷香水，但是很好闻，很温暖，并不是洗衣粉的气味，而是她自己特殊的气味。
这不是气味的原因，是因为你的记忆才会觉得好闻和温暖。叶奚知理智地说。
谭厨师笑了：这就是我们在说的。
叶奚知怔住，仔细回想后，怀疑地问：你是说，你在做自己记忆里满意的菜？
准确来说，是把我的某部分感情的分享给别人。
可是叶奚知问了一句，有食客吃完后能理解吗？
他和唐安沁都无法理解，只是单纯感觉气味很好闻。
谭厨师说：当然，菜端上来的那一刻我父亲就理解了，其他人理不理解你以为我很在乎吗？
叶奚知不说话了，他不知道该说什么。
谭厨师说：很多时候，客人并不仅仅是来吃饭，否则为什么愿意花那么多钱？他们需要的是新体验，把这些当成表演的一部分就足够了。
你说的对。
叶奚知想法同样，为什么要在高楼大厦夜景中吃饭，为什么要挑选特别的环境和菜品，因为他们想要与众不同的体验，而这并不仅仅是关于食物。
谭厨师又冲了一遍茶，给两个人把杯子满上。
他主动说：你知道为什么我说你的菜品中庸吗？
我不知道。
你的故乡在哪里？谭厨师好像很喜欢答非所问。
叶奚知老实说：我是孤儿，故乡没印象了。
不管是之前的他还是现在的他，都没有记忆。
谭厨师愣了下，连连道歉，叶奚知摆手表示不介意。
谭厨师语气温和许多：每位厨师，或多或少都在菜品里增加自己的喜好，喜欢酸的会加酸，辣的会调辣，你的菜很好，但是没有你的任何喜好。
叶奚知沉默片刻，说：我不在乎，客人觉得好吃就行了。
中庸不是贬义词，何况这也只是我个人看法，我相信除了我，很多人都会觉得你的菜特别好吃。谭厨师说。
叶奚知笑了笑。
聊下来，时间也晚了，又说了一会，叶奚知就起身告辞了。
出了餐厅，被暖气熏的热和的脸就僵住了，他把手揣进兜里，往门口走去。
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第83章
叶奚知回到家,客厅还留着灯，暖气开得很足，他把衣服脱了只留一件短袖。
每天晚上,都要准备第二天晚餐的食材。
他进了厨房，从冰箱里拿出牛肉，需要腌制的腌制，吊汤的吊汤,剩余的明天备用。
叶奚知专心地抓揉牛肉,让它受力均衡,和调料融合。
牛肉是早上刚到的货，很漂亮,切面就像大理石纹,红□□分层均匀清晰，捏着还有些硬，不过腌制一晚后会逐渐变软,最终的口感非常柔和。
叶奚知突然想到，今天在谭厨师餐厅吃的牛肉就很柔软。
谭厨师说的话,在他看来就是有用的废话。
叔叔，您说的真好！问题就是我对做菜没什么喜好啊，我的追求就是好吃就行。叶奚知喃喃道。
他把所有食材备好，手洗干净，关了灯再上楼。
卢霁靠在床上看书，听见开门声,抬头说：你回来了？
我回来了。叶奚知说，他从衣柜里翻出一件睡衣，进了浴室。
等他洗完澡出来，冒着热气挤上床,才感到浑身都放松了，裹在松软的被子里，倦意立即来袭。
你知道我在想什么吗？
卢霁的声音好像隔了很远，叶奚知半阖着眼睛，问：想什么？
卢霁说：虽然我们才在一起一个月，但是已经像大多数中年夫妻一样了。
叶奚知努力睁开眼睛，撑着头问：什么意思？
这是好话吗，说他们默契？叶奚知想。
对对方没有兴趣，而且没有孩子，也不能把孩子当成惯例来聊，假装我们还有话题。卢霁的眼睛依旧盯着书。
哦，这是在骂他，叶奚知想。
叶奚知开始反省自己，他确实一直在刻意躲避，也没有试图去了解卢霁，为什么呢？也没有为什么。
只是他没有那么喜欢卢霁，脸好看，但是看久了好像也就习惯了。
他想到了今天谭厨师说的话，感受是很重要的。
叶奚知声音放轻，说：对不起，我可能接受的比较慢。
卢霁的眼神从书上移开，看着他。
请你介绍一下你自己。叶奚知说。
卢霁笑出声：你要我介绍自己？
是啊。
你要我介绍什么？
叶奚知说：介绍一下家庭情况兴趣爱好？
卢霁把书合起来，说：睡觉吧。
然后他就关上灯，躺下，房间里变得一片黑暗。
叶奚知还在懵逼，这人怎么回事？刚刚我快睡着了又把我弄醒，现在我醒了又要睡觉。
叶奚知开始拿脚轻轻踹卢霁。
卢霁刚开始还能忍，过了会也忍不住踹回去，随着两人越来越用力，卢霁抓住了叶奚知的脚。
他觉得不能再这样下去了，要是打起来还要上新闻。
卢霁声音隐忍怒气：你又想干什么？
你把我