第二十七章 菜谱

把五花肉和猪下水一起拿上，跟着苏婷婷一起去厨房去了。

苏沫沫没有让苏婷婷来给她帮忙，让她先做饭，而她则在一旁开始收拾起来，由于不是第一次处理猪下水，苏沫沫的动作明显比上一次快了很多，而且苏婷婷也会在适当的时候给她把热水送都手边。

等晚饭做好的时候，苏沫沫已经把猪下水处理好了，这一次，她没有都拿来卤了，只是每一种都弄了一些，当然，只一次她一样是要给她姥爷，三堂舅还有隔壁刘叔他们送一些，相信从上次过后，现在他们应该会喜欢的，不过，这次她买的多，除了拿来卤的，她把剩下的放在一旁，准备等会和今天买的五花肉一起腌起来。

外面苏礼和两个儿子在种药材的地里忙着，由于苏沫沫有浇空间水塘里的水，这不止是药材长的好，这杂草也是窜得快，三天两头的就的拔草，而现在也没什么事，苏礼就干脆去拔草了。

苏沫沫把要拿来卤的食材都放进了已经放了卤料的锅里，盖上锅盖，就不在看锅里，只是专心的把手边已经洗干净的猪肚，猪心什么的放到一个大盆里，放一种就仔细的在上面抹上盐，为了让这些肉腌好之后好看一些，她又在里面加上了酱油，跟抹盐一样抹上，立马就看到原本还白白的肉一下子就多了一层色彩，看起来也好看。

等到她把这些腌完，锅里的卤的那些都还没怎么好，看看时间，戌时三刻（下午七点四十五）了，外面的天色也暗了很多，这个时候，那些地里有活的人家，基本上都还没有回家，虽然现在天有些暗了，不过，却也凉快了下来，所以大多数的人都还在地里忙着。

把腌好肉的大盆放到不碍事的地方，苏沫沫又看了看锅里的卤肉那些，现在还没有弄好，看来还得要一到两刻钟的样子，盖好锅盖，苏沫沫只让苏婷婷继续煮，就出去了。

呜呜，卡文了，今天就先到这里了。