第201章 刀法精湛

挑选,由梁叔和池儿掌刀削切,然后由麝月去做最后的收尾。”

听到云弑夜如此的安排,那清仪、麝月、云梁和池儿才算是松了一口气!果然是物尽其用,人尽其才!想不到这个云弑夜不仅在厨艺上有一手,就在知人善用方面也是令人啧啧称赞!

所有的人都按照云弑夜的吩咐分头去做。只是余下了清风和落日面面相觑,最后走到了云弑夜的跟前,略微有些许不安地望着云弑夜。

“大小姐,我们是一点也没有炒菜的经验,不如我们也去帮梁叔吧!”清风讪讪地笑着说道。

“是啊……要是让我们兄弟两帮您,说不定还是给您添麻烦呢。”落日拿着自己的账簿,浑如刷漆的剑眉紧紧皱着。还是让他去看着一堆数字算账要好过多了!

“不可能!你们看见那边腰身粗的长香了没?”云弑夜伸手指着在会场中央的地方。

那里有一方案几,案几之上点着一根有腰身粗的长香,此事已经点燃,艳红的香头徐徐冒出白色的烟雾,昭示着时间的流失……

“如果你们不帮我,我就没办法在三个时辰内作出那二十一道菜!”云弑夜点兵点将完,只余下这两个人可以让自己用。怎么说都不可能让他们落跑。

“好!我们一定竭尽所能,就是评上这条命,也一定要为大小姐帮忙,将这二十一道菜做出来。”清风和落日齐声开口。被云弑夜的话激荡出了男儿的热血,胸中已经满满都是责任感和使命感。

“很好,下面,我们要做的那二十一道中,就先开始做这第一道汤品!我们的汤品叫做一品官燕!是由血燕窝烹制而成,这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,但是需要烹煮的时间较长!所以你们先帮我将这些燕窝处理一下,将汤先熬着,我来将其他菜所需要的菜先切好!”

云弑夜沉声吩咐完,便转身去了食材处理的案板处。在那里,良辰和冷月已经唰唰唰地开始切菜。无论是切块、切片、切丝、切条,都能一样粗细,大邢适!码成一排的食材看来,就像是一副画卷,看这刀工至少也是有二十年的经验!

如此娴熟的技艺让云弑夜喜出望外!没想到自己的身边还有连个深藏不露的厨师界高手……

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